• Tìm kiếm
  • VI | ENG

  • 0

Thông tin

Rong nho biển - vị thuốc của người Nhật

  • Thứ năm, 15:33 Ngày 21/06/2012

    • Được xem là “thần dược” chống lại tuổi già và bệnh tật, rong biển là món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của người Nhật.

     

    Khách hàng Nhật Bản dùng rong nho Trí Tín

     

    Bài viết trên báo Công Thương

    Công dụng của rong biển

    CôngThương - Theo các chuyên gia y học Nhật Bản, ngoài tác dụng kháng khuẩn, nhuận trường và bổ máu, rong biển còn giúp ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm như ung thư, tiểu đường, tim mạch, cao huyết áp, béo phì và bướu cổ.

    Rong nho umibudou (nho biển)

    Khách hàng Nhật Bản

    Là một loài rong biển quý, hiếm và giàu dinh dưỡng, rong nho được người Nhật yêu mến gọi là umibudou (nho biển). Ngoài màu sắc và hình dáng đẹp mắt, rong nho còn được ưa chuộng bởi công dụng vượt trội so với nhiều loại rong biển khác bởi đây là một loại rau xanh, sạch, có vị giòn, ngọt, dễ ăn, không tanh, có thể ăn sống với nhiều loại nước chấm và dễ dàng kết hợp với những loại thực phẩm khác tạo nên nhiều món ăn ngon, lạ và đầy đủ dưỡng chất. Phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt đối với trẻ em và người lớn tuổi, cho cả người ăn mặn và ăn chay. Dùng để trang trí cho các món ăn hoặc làm mặt nạ dưỡng da tự nhiên không cần pha chế.

    Hiện nay, sản lượng rong nho tại Nhật không đủ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng dù giá rất cao. Vì vậy, loại rong này được trồng tại vùng biển miền Trung nước ta chủ yếu được xuất khẩu sang Nhật bởi chất lượng tốt và giá cả hợp lý, chỉ có một số lượng nhỏ được bán tại thị trường nội địa.

    Báo Công Thương tháng 10 năm 2011.

    Bài viết liên quan

      • Thứ sáu, 14:38 Ngày 22/06/2012

      Kỹ sư Lê Bền với loài rong nho Nhật Bản

      Rong nho biển có nguồn gốc từ Philippines, sau đó du nhập vào Nhật Bản và được người Nhật trồng, chế biến thức ăn như một loại rau xanh từ năm 1986. Tuy nhiên tại xứ sở mặt trời mọc, rong nho phát triển không thuận lợi. Năm 2004, loài rong này được một kỹ sư địa chất Việt Nam mang về nghiên cứu, cải tiến phương pháp trồng và nhân giống thành công, cho ra đời một sản phẩm rong nho có chất lượng cao hơn. Người kỹ sư ấy là ông Lê Bền - Hội viên Hội Khoa học - Kỹ thuật (KH-KT) Khánh Hòa, Phó Giám đốc Công ty TNHH Trí Tín (Nha Trang). Sáng tạo trên đã giúp ông đạt giải khuyến khích trong Hội thi Sáng tạo KH-KT toàn quốc lần thứ 9 (2006 - 2007), đồng thời mở ra triển vọng mới cho nghề trồng rong nho ở Việt Nam.

      • Thứ bảy, 14:54 Ngày 10/01/2026

      CÔNG TY TNHH TRÍ TÍN - TỰ HÀO ĐƯA THƯƠNG HIỆU VIỆT VƯƠN RA THẾ GIỚI

      Là đơn vị đầu tiên tại Việt Nam đưa giống từ Okinawa (Nhật Bản) về trồng thành công rong nho thương phẩm trên các ao đìa bỏ hoang tại vùng biển sạch Khánh Hòa, Công ty TNHH Trí Tín vừa đón nhận niềm vui lớn ngày 03/10 các sản phẩm rong biển của Trí Tín đã được Bộ Công thương xét chọn: “đạt danh hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp Quốc gia năm 2025”. Và sản phẩm rong nho tách nước Trí Tín cũng đã được công nhận: “sản phẩm đạt OCOP 5 sao cấp quốc gia”. Càng tự hào hơn khi Trí Tín là doanh nghiệp đầu tiên của tỉnh Khánh Hoà có sản phẩm đạt danh hiệu cao quý và xếp vào hàng khó và hiếm này

      • Thứ bảy, 17:39 Ngày 21/12/2024

      HỘI CHỢ QUẢNG CHÂU, TRUNG QUỐC

      Không ngại đường xa, vượt qua mệt mỏi – Rong Biển Trí Tín đến với Hội chợ Quảng Châu, Trung Quốc Bước chân vào hội chợ Quảng Châu, một sự kiện thương mại lớn của đất nước Trung Hoa với hơn tỷ dân, Rong Biển Trí Tín không chỉ mang theo những sản phẩm tốt nhất mà còn mang theo tinh thần nhiệt huyết, không ngại đường xa, vượt qua mọi mệt mỏi. Sự kỳ vọng và nỗ lực đã được đền đáp xứng đáng khi sản phẩm của chúng tôi nhận được sự quan tâm, tìm hiểu và đón nhận nồng nhiệt từ quý khách hàng ngay từ những ngày đầu tiên.  

      • Thứ tư, 15:23 Ngày 21/12/2022

      CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM RONG NHO TRÍ TÍN

      Nhìn lại một chặng đường gần 18 năm qua với sự nổ lực không mệt mỏi và niềm đam mê nghề vô tận. Để rồi hôm nay, sự kết hợp giữa biển và trời đã cho quả ngọt “rong nho Trí Tín” và được người tiêu dùng ở các mọi miền trong và ngoài nước tin dùng.

      • Thứ sáu, 14:19 Ngày 19/12/2025

      TRÍ TÍN TẠI TECHFEST – BƯỚC TIẾN MỚI CHO NGÀNH RONG BIỂN VIỆT NAM

      Giữa tiết trời se lạnh của Hà Nội những ngày đầu đông, khu vực Hồ Gươm trở nên nhộn nhịp hơn thường lệ khi các công tác chuẩn bị cho Techfest – Lễ hội Đổi mới Sáng tạo Quốc gia đang được gấp rút hoàn tất, sẵn sàng cho lễ khai mạc diễn ra vào ngày 12/12/2025  

      • Thứ năm, 16:28 Ngày 21/06/2012

      TRỒNG THÀNH CÔNG RONG NHO BIỂN

      bài viết trên báo THANH NIÊN số 220 (4620)– thứ bảy 16/08/2008 Rong nho biển, một loại thực phẩm bổ dưỡng đắt tiền được trồng nhiều tại Nhật Bản và Philippines, đã được một kỹ sư địa chất mang về trồng thành công ở Khánh Hòa.

    Danh Mục
    Tin Nổi Bật

    Copyright © 2020 Bản quyền thuộc về CÔNG TY TNHH TRÍ TÍN